מצרכים:

אופן ההכנה:

  1. לקטו פירות כובע הנזיר ירוקים בהירים. איך מלקטים כובע הנזיר
  1. שטפו היטב והכניסו לצנצנת.
  1. מלאו במים והוסיפו 3% מלח (מהמשקל הכולל של כובע הנזיר והמים).
  1. הניחו בקערה (לקליטת מים שעלולים לצאת) במקום חשוך וחכו חודש.
  1. שמרו במקרר