נקניקים 4 באפריל 2024 סוג'וק סוג'וק בקר טורקי עם חילבה, כמון וצ'ילי הכפל את המתכון פי 1000 גרם בקר 30% שומן 25 גרם מלח 2.5 גרם ניטריט 6% 0.5 גרם אסקורבט 9 גרם דקסטרוז 0.25 גרם סטארטר 1.5 גרם חילבה 2.5 גרם פלפל שחור 1.5 גרם כמון 2 גרם אבקת בצל 3 גרם צ'ילי 50 גרם מים ← עוד בקטגוריית נקניקים