נקניקים גלידות ליקוט
תוצרת בית
סוסיסון אלזסי
נקניקים 20 במרץ 2024

סוסיסון אלזסי

סוסיסון חזיר אלזסי עם מוסקט, ציפורן ורום כהה

הכפל את המתכון פי
1000 גרם בשר חזיר 30% שומן
25 גרם מלח
2.5 גרם ניטריט 6%
0.5 גרם אסקורבט
0.25 גרם סטארטר
7 גרם דקסטרוז
3 גרם פלפל לבן
2 גרם שום
0.5 גרם אגוז מוסקט
0.3 גרם ציפורן
0.5 גרם קינמון
15 גרם רום כהה
35 גרם מים
← עוד בקטגוריית נקניקים
תוצרת בית
נקניקים · גלידות · ליקוט

© 2025 תוצרת בית — כל הזכויות שמורות