נקניקים גלידות ליקוט
תוצרת בית
סרוולד
נקניקים 1 באפריל 2024

סרוולד

סרוולד שוויצרי מעורב חזיר ובקר עם מוסקט וג'ינג'ר

הכפל את המתכון פי
600 גרם חזיר 30% שומן
400 גרם בקר 30% שומן
20 גרם מלח
2.5 גרם ניטריט 6%
0.5 גרם אסקורבט
0.25 גרם סטארטר
10 גרם דקסטרוז
2 גרם פלפל שחור
0.5 גרם אגוז מוסקט
0.3 גרם ג'ינג'ר
50 גרם מים
← עוד בקטגוריית נקניקים
תוצרת בית
נקניקים · גלידות · ליקוט

© 2025 תוצרת בית — כל הזכויות שמורות