נקניקים גלידות ליקוט
תוצרת בית
נקניקים 29 במרץ 2024

סלמי גנואה

סלמי גנואה מעורב חזיר ובקר עם פלפל שחור גרוס

הכפל את המתכון פי
500 גרם חזיר 25% שומן
500 גרם בקר 25% שומן
25 גרם מלח
2.5 גרם ניטריט 6%
0.5 גרם אסקורבט
8 גרם דקסטרוז
0.25 גרם סטארטר
5 גרם פלפל שחור גרוס
1 גרם שום גבישי
50 גרם מים
← עוד בקטגוריית נקניקים
תוצרת בית
נקניקים · גלידות · ליקוט

© 2025 תוצרת בית — כל הזכויות שמורות