נקניקים 1 בפברואר 2024 ברזאולה יין וציפורן ברזאולה בקר עם יין אדום, ציפורן ועשבי תיבול קלאסיים הכפל את המתכון פי 1000 גרם בשר בקר 200 גרם יין אדום יבש 20 גרם מלח 2.5 גרם מלח ניטריט 6% 0.5 גרם אסקורבט 3 גרם פלפל שחור 2 גרם ציפורן 2 גרם טימין 2 גרם רוזמרין 2 גרם עלי דפנה ← עוד בקטגוריית נקניקים