מצרכים:

אופן ההכנה:

  1. טחנו את הפרג ובשלו חצי שעה עם כוס חלב. בסיום קררו.
  1. מכיוון שחלק מהחלב התאדה, שקלו את הפרג עם החלב והוסיפו עוד חלב עד לקבלת משקל הפרג והחלב שבמתכון
  1. שפכו לבלנדר את כל המצרכים הרטובים וטחנו מספר שניות עד לקבלת מרקם אחיד.
  1. ערבבו בכוס את כל המצרכים היבשים היטב. זה חשוב, אחרת המייצבים לא יתערבבו טוב בנוזל.
  1. תוך כדי פעולת הבלנדר, שפכו לאט את תערובת היבשים. הגבירו את עוצמת הבלנדר וערבלו חצי דקה.
  1. שפכו למיכל הקרימי והקפיאו 24 שעות.
  1. טחנו על גלידה לייט לקבלת מרקם חלק.

פתחו את המתכון במחשבון Scoopulator

איפה מוצאים את כל החומרים שבמתכון ואיזה ציוד צריך להכנת הגלידה? ראו פה