מצרכים:

אופן ההכנה:

  1. קלו את אגוזי הפקאן 8 דקות בתנור שחומם מראש ל180 מעלות.
  1. שפכו לבלנדר את כל המצרכים הרטובים והפקאנים וטחנו היטב עד לקבלת מרקם אחיד.
  1. ערבבו בכוס את כל המצרכים היבשים היטב. זה חשוב, אחרת המייצבים לא יתערבבו טוב בנוזל.
  1. תוך כדי פעולת הבלנדר, שפכו לאט את תערובת היבשים. הגבירו את עוצמת הבלנדר וערבלו חצי דקה.
  1. שפכו למיכל הקרימי והקפיאו 24 שעות.
  1. טחנו על גלידה לייט לקבלת מרקם חלק.

פתחו את המתכון במחשבון Scoopulator

איפה מוצאים את כל החומרים שבמתכון ואיזה ציוד צריך להכנת הגלידה? ראו פה