איך מזהים?

שיח קוצני עם עלים ירוקים וגבעולים ירוקים וסגולים.
לאורך הגבעולים יש פקעות ירוקות-סוגולת, ניצן צלף קוצני פרחים בצבע לבן עם אבקנים סגולים, ואביונות (פירות) בצורת כדור פוטבול קטנטן. פרח צלף קוצני

מה טעים?

ניצנים סגורים ולא רכים בגודל חצי מפרק הזרת העליון.
פירות (אביונות) בגודל הפרק העליון של הזרת.

איפה מלקטים?

הצלף אוהב לגדול איפה שהכי קשה, באדמה קשה וסלעית ובמדרונות, חשוף לשמש.
נמצא מצפון הארץ עד צפון הנגב.

זהירות בליקוט

התיאור פה יכול להיות לא מלא (ואם נפלה טעות אז אולי גם שגוי) ויכולים להיות צמחים דומים שעונים על אותם סימני זיהוי ואינם אכילים ואף רעילים.
אם אתם לא בטוחים ב100%, אל תלקטו והתייעצו עם מדריך ליקוט מוסמך.