איך מזהים?

שושנת עלים (עלים שפורצים מנקודה אחת) עם עלה זמשי שעיר עם טקסטורה של קוביות קטנטנות, בגודל כף יד ולפעמים גם פי 3 מזה, גבעול ורוד-סגול בהיר בצורת חצי עיגול.
עלי מרוות ירושלים פורח בעמוד פרחים ורודים-סגולים.

מה טעים?

עלים מצויינים למילוי כמו עלי גפן. מצריכים בישול ארוך.

איפה מלקטים?

איזורים מוצלים בקצות יערות ובקרחות יער מהצפון ועד צפון הנגב

זהירות בליקוט

התיאור פה יכול להיות לא מלא (ואם נפלה טעות אז אולי גם שגוי) ויכולים להיות צמחים דומים שעונים על אותם סימני זיהוי ואינם אכילים ואף רעילים.
אם אתם לא בטוחים ב100%, אל תלקטו והתייעצו עם מדריך ליקוט מוסמך.