מצרכים:

אופן ההכנה:

  1. לקטו עלי כף אווז ושטפו היטב. איך מלקטים כף אווז
  1. טגנו בצל קצוץ עד הזהבה.
  1. הוסיפו עלי כף אווז קצוצים וטגנו עד שמתרככים.
  1. הוסיפו שמנת ותבלו במלח ומעט כמון.
  1. הוסיפו ביצים והכינו כמו ביצי עין.